Orang Parsi Empayar Parsi telah wujud selama berabad-abad ketika Zaman Pertengahan bermula. Ia telah dibina semula selepas penaklukan oleh Alexander pada abad keempat Sebelum Masihi dan perpecahan empayarnya pada abad-abad yang kemudian. Orang Parsi telah berperang dengan orang Rom sejak abad ketiga Masihi. Empayar Parsi terbentang dari Mesopotamia ke India dan dari Laut Kaspia ke Teluk Parsi, merangkumi negara-negara moden Iraq, Iran dan Afghanistan. Mereka berperang dengan orang Rom, dan kemudiannya orang Byzantine, untuk menguasai Syria, Turki, Palestin, Israel, Mesir dan Arab moden. Ibu kota Empayar Parsi ialah Ctesiphon, yang kini dikenali sebagai Baghdad. Semasa abad ketiga dan keempat, orang Rom membuat beberapa cubaan untuk menakluk orang Parsi. Pada 364 perjanjian damai ditandatangani antara kedua-dua pihak yang membenarkan orang Parsi untuk mengukuhkan kuasa mereka di timur dan utara. Bermula dengan abad keenam, orang Parsi mula menyerang Empayar Byzantine di Syria, Palestin, Mesir dan Turki moden. Peperangan antara kedua-dua kuasa itu berulang-alik. Pada 626 orang Parsi mengepung Byzantium sendiri tanpa kejayaan dan orang Byzantine berjaya menyerang orang Parsi pada tahun berikutnya. Perdamaian dibuat antara kedua-dua empayar yang lesu itu pada 628. Orang Parsi tidak bersedia untuk menghadapi kemarahan orang Arab Islam pada abad ketujuh. Dinasti Sassanid Parsi berakhir dalam pertempuran pada 636. Orang Parsi tidak mempunyai ibu kota dengan pertahanan yang setanding dengan pertahanan di Constantinople. Penaklukan orang Muslim terhadap Parsi selesai pada 651.