Turcy Nazwa Turk odnosi się do dwóch różnych grup muzułmańskich Bliskiego Wschodu najpierw Seldżuków, a następnie Osmanów. Seldżukowie, nomadzi ze stepów w pobliżu Morza Kaspijskiego, przeszli na islam około X wieku. Około 70.000 Seldżuków rozpoczął jako najemników, aby wypełnić szeregi islamskiej armii kalifa Bagdadu. Ci najemnicy przeszli na sunnicką gałąź islamu. W 1055 roku stali się prawdziwą władzą za kalifem w Bagdadzie i zaczęli rozszerzać swoje rządy. Ich przywódcy przyjęli tytuł sułtana, czyli "posiadaczy władzy". W 1100 roku kontrolowali większość Anatolii (zaczerpniętej z Bizancjum), Palestyny, ziem otaczających Zatokę Perską, świętych miast Arabii i tak daleko na wschód, jak Samarkanda. W 1071 seldżuków osiągnąć wspaniałe zwycięstwo nad armią bizantyjską w Malazgirt we współczesnej Turcji, co doprowadziło do tureckiej okupacji większości Anatolii. Niemal w tym samym czasie udało im się chwyć Jerozolimę od egipskich władców muzułmańskich. Te dwa wydarzenia wstrząsnęły Bizancjum, papiesinami i chrześcijańskimi Europejczykami. Rezultatem były krucjaty, które były prowadzone przez następne 200 lat. Turcy Seldżuków byli zmęczeni powtarzającymi się wojnami z krzyżowcami, mimo że udało im się ostatecznie odzyskać kontrolę nad Palestyną. Jednocześnie groziły im działania Asasynów, heretyckich sekty islamu. Wewnętrznie, islam wszedł w okres introspekcji ze względu na popularność mistycyzmu sufistycznego. W tym okresie wyczerpania i słabości zostali nagle zaatakowani przez Mongołów i upadli. Bagdad upadł na najeźdźców w 1258 roku i Imperium Seldżuk zniknął. Ludy islamskie z Anatolii (współczesna Turcja w Azji Mniejszej) zostały zjednoczone na początku XIV wieku pod rządami sułtana Osmana I i na jego cześć przybrały imię Osmanli lub Turcy. Turcy przysięgli dżihad przeciwko rozpadającemu się Imperium Bizancjum i zabrali swoją kampanię wokół Konstantynopola na Bałkany. W 1389 roku Serbowie zostali pokonani. W 1396 roku armia "krzyżowców" z Węgier została pokonana. Osmańskie sukcesy zostały tymczasowo wstrzymane przez Mongołów pod Tamerlane, ale przeniósł się wraz ze swoją armią i Turcy odzyskali siły. Sułtan Mehmed II ("Zdobywca") w końcu zdobył Konstantynopol 29 maja 1453. Wielkie mury Konstantynopola były poobijane przez 70 dział przez osiem tygodni, a następnie 15.000 Janissaries prowadził udany atak. Turcy wepchnęli się do Europy po zdobyciu Konstantynopola i zagrozili swego rodzaju odwróconą krucjatą. Zostały one jednak zatrzymane przez armię węgierską w Belgradzie w 1456 roku. Ataki na Wiedeń zostały odparte w 1529 roku i ponownie w 1683 roku. W szczytowym momencie XVI wieku Imperium Osmańskie dotarło do Europy do Budapesztu i Odessy i obejmowało całą Grecję i Bałkany, ziemie otaczające Morze Czarne, Azję Mniejszą, Lewant, Arabię, Egipt i większość Afryki Północnej. Imperium Osmańskie pozostawało znaczącą potęgą światową aż do I wojny światowej w XX wieku.